Na obrazie widzimy przytulne wnętrze restauracji, które ma rustykalny, a zarazem elegancki charakter. W centralnym punkcie znajduje się fioletowa kanapa, otoczona drewnianymi stolikami i czarnymi krzesłami. Na każdym stoliku stoją wazony z kwiatami, dodając wnętrzu uroku.
Na obrazie widzimy wnętrze o rustykalnym charakterze. W centralnym punkcie znajduje się długi drewniany stół, otoczony krzesłami w różnych kolorach. Nad stołem wiszą dwie industrialne lampy, które zapewniają delikatne oświetlenie. Na stole znajdują się drewniana donica z wysokimi zielonymi roślinami oraz butelka. Ściany są teksturowane, z odsłoniętymi fragmentami cegły i tynku, co tworzy artystyczny klimat. W tle widać duże, łukowate okno.
Na obrazie widać przytulną przestrzeń jadalną o rustykalnym charakterze. Na pierwszym planie znajduje się okrągły, otoczony sześcioma czarnymi krzesłami z niebieskimi poduszkami. W tle można zauważyć dwa duże, łukowate okna z roślinami ustawionymi na parapetach. Przy dłuższym drewnianym stole w głębi pomieszczenia znajdują się niepasujące do siebie krzesła. Z sufitu zwisają różne lampy o ciekawych kształtach. Na ścianie można dostrzec dekoracyjny wieniec, a po prawej stronie znajduje się stojak na wino. Podłoga jest pokryta płytkami, które dopełniają całości.

Włoska restauracja z delikatnym twistem

Witaj w restauracji „Dziurka od klucza” – miejscu, gdzie doświadczysz prawdziwej uczty dla zmysłów! Dziurka od klucza istnieje od 2012 roku. Nasza restauracja to nie tylko miejsce, gdzie serwujemy wyśmienite włoskie potrawy, ale także przestrzeń, w której tworzymy wyjątkowe chwile i wspomnienia.  

Odkryj nas
gold left

Nasza kuchnia

Zanurz się w smakach naszej restauracji, gdzie serwujemy kuchnię włoską z nutą naszych wariacji. Nasze potrawy to prawdziwa podróż po smakach Italii, gdzie tradycyjne receptury spotykają się z kreatywnością naszych kucharzy.

Zobacz naszą kartę menu
Na obrazie widzimy apetyczne danie starannie podane na fioletowym talerzu. Składa się z dwóch kawałków pieczywa tostowego, na których znajduje się kremowy biały sos, plasterki prawdopodobnie wędliny lub ryby oraz posypka z drobno posiekanych orzechów, prawdopodobnie pistacji. Całość udekorowana jest świeżymi listkami rukoli, co dodaje daniu świeżości i koloru.
Na obrazie widzimy pięknie zaaranżowaną deskę przekąsek, idealną na przyjęcie lub spotkanie towarzyskie. Na drewnianej desce znajdują się różne rodzaje serów, pokrojone w kostki i kliny, a także cienko krojone wędliny. Widzimy również oliwki oraz dwie małe miseczki z sosami. Wszystko ozdobione jest świeżymi ziołami i liśćmi, co nadaje całości świeżego i eleganckiego wyglądu.
Na obrazie widzimy wyrafinowaną potrawę, starannie podaną na białym talerzu. Danie składa się z soczystego kawałka mięsa, na którym znajduje się zielony krem najprawdopodobniej z ziół. Towarzyszą mu małe pieczone ziemniaki o złocistym kolorze oraz zielone warzywa, które dopełniają kompozycję. Całość udekorowana jest kremowym sosem, który delikatnie otacza potrawę.
Na zdjęciu widzimy danie o eleganckiej prezentacji, które spoczywa na drewnianym stole, tworząc rustykalne i stylowe tło. Na talerzu znajdują się podsmażone przegrzebki, zielone szparagi oraz listki z czerwonymi żyłkami. Na talerzu znajduje się również kawałek grillowanej cytryny, co sugeruje, że danie może być doprawione jej kwaskowym smakiem.
Na obrazie widzimy połówkę cytryny, która została wydrążona i wypełniona kremową substancją. Na wierzchu znajduje się mały okrągły element, prawdopodobnie owoc lub cukierek, który stanowi dekorację. Cytryna umieszczona jest na szklanym talerzyku, a wokół niej rozłożone są zielone liście.
gold left

Nasza stała karta menu

DESKA SERÓW I WĘDLIN

90zł
wyselekcjonowany wybór wędlin i serów/ miód truflowy/ konfitura pomarańczowa/ oliwki/ cebulki cippoline/ owoce kaparowca

TATAR Z POMIDORÓW

49zł
pomidory malinowe/ pomidory pieczone/ pomidorki semi secco/ brzoskwinia/ stracciatella/ szalotka/ majeranek/ ocet balsamiczny/ czerwony pieprz/ pieczywo

TATAR Z ROSTBEFU WOŁOWEGO

58zł
topinambur piklowany w kurkumie/ szczypior/ szalotka/ majonez alici/ gorczyca infuzowana w occie/ pieczywo

SAŁATKA z KOMOSY z PIKLOWANYM BURAKIEM i SEREM FETA

48zł
komosa trójkolorowa/ suszone pomidory/ piklowana dynia/ czerwona cebula/ musztardowiec/ prażone migdały/ pomarańcza/ szpinak baby/ sos miodowo-balsamiczny

CARPACCIO z ROSTBEFU WOŁOWEGO z PARMEZANOWYM DEMI GLACE

59zł
peperoncino/ rozmaryn/ oliwa/ masło/ parmigiano reggiano/ pieprz młotkowany/ rukola/ pieczywo

BLINY z GRAVLAXEM

53zł
bliny pszenno-gryczane/ gravlax marynowany w ginie, limonce, cytrynie i anyżu/ mus z ricotty/ kawior z łososia/ koper

MUS SEROWY Z BRUKSELKĄ I ‘NDUJĄ

42zł
mus: domowa ricotta, pecorino romano, parmigiano reggiano, philadelphia/ oliwa/ prażone orzechy laskowe/ grzanka

FOCACCIA ALLA PARMIGIANA

42zł
bakłażan/ pieczone pomodoro/ czosnek/ bazylia/ rozmaryn/ sok z cytryny/ mozzarella bufala/ ricotta salata

FOCACCIA Z MORTADELLĄ

39zł
parmigiano reggiano/ krem z gorgonzoli i pistacji

KALMARY

49zł
pomidorki cherry/ rukola/ wino/ masło/ szalotka/ czosnek/ cytryna/ tymianek cytrynowy/ grzanki

KREWETKI I CHORIZO

49zł
krewetki (5 szt)/ wino porto / miód/ peperoncino/ natka/ pieczywo

SALSICCIA z AGNOLOTTI ZIEMNIACZANYMI

46zł
sos wołowy/ czosnek/ szalotka/ gorczyca infuzowana w occie

PRZEGRZEBKI

69zł
przegrzebki/ pomidorki cherry/ pangrattato alici/peperoncino/ wino/ masło/ czosnek/ estragon/ pieczywo

ZUPA DNIA

25zł
(dostępna zazwyczaj od poniedziałku do piątku)

ZUPA GRZYBOWA z ORZO

33zł
borowik/ podgrzybek/ pieczarka/ cebula/ czosnek/ ziemniak/ bulion wołowo-drobiowy/ rozmaryn/ kwaśna śmietana/ natka

KREM Z PIECZONYCH NEAPOLITAŃSKICH POMIDORÓW BIO

28zł
pomidory pelati torrente bio/ marchewka/ czosnek/ seler naciowy/ straciatella/ tatar z pomidorów/ oliwa bazyliowa/ bazylia

ZUPA RYBNA

49zł
z pomidorami i owocami morza

SPAGHETTI POMODORO

34zł
pomidorki pelati/ czosnek

SPAGHETTI RAGU

38zł
mięsko mielone/ warzywka/ sos pomidorowy

GNOCCHI Z OWOCAMI

34zł
masełko/ miodek/ bułeczka tarta

GNOCCHI NA MASEŁKU

25zł

PACCHERI Z PESTO PISTACJOWYM

59zł
speck/ suszony borowik/ śmietana/ parmigiano reggiano/ czosnek/ zest z cytryny/ bazylia/ masło/ oliwa

BIGOLI z KREWETKAMI

69zł
oliwa/ miodowe masło z chilli: czerwona cebula, czosnek, tymianek/ parmigiano reggiano

SPAGHETTI RAGU Z PARMIGIANO REGGIANO

52zł
mięso wołowe/ pancetta/ czosnek/ cebula/ marchew/ seler naciowy/ pasta pomidorowa doppio/ wino/ masło

BUCATINI z PIECZONYM ŁOSOSIEM

69zł
pieczone pomidory/ bazylia/ czosnek/ wódka/ masło/ peperoncino/ zest z cytryny/ tatar z pomidorków cherry/ natka

SPAGHETTI POMODORO ZE STRACIATELLĄ

43zł
pomidory pelati/ czosnek/ bazylia/ oliwa bazyliowa

TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM

54zł
pierś z kurczaka/ miód/ śmietana/ peperoncino/ parmigiano reggiano/ pesto bazyliowe: bazylia, orzeszki piniowe, czosnek/ oliwa/ sok z cytryny

GNOCCHI z CUKINIĄ, SZYNKĄ PARMEŃSKĄ I SERKIEM KOZIM

51zł
suszone pomidory/ czosnek/ tymianek

SPAGHETTI CARBONARA

51zł
guanciale/ permigiano reggiano/ pecorino/ żółtko/ pieprz

MARGHERITA

41zł
pomidory san marzano DOP/ bazylia/ parmigiano reggiano/do wyboru: mozzarella fior di latte LUB mozzarella di bufala

MORTADELA Z PISTACJĄ

46zł
mortadela/ tymiankowy creme fraiche/ mozzarella fior di latte/ marynowana cytryna/ bazylia/ solone pistacje

TRUFLOWA

49zł
guanciale/ pieczarki portobello/ truflowy creme fraiche/ mozzarella fior di latte/ pecorino romano/ dymka

ROSTBEF

54zł
rostbef wołowy marynowany w peperoncino i tymianku/cebula marynowana w occie balsamicznym/ creme fraiche/ mozzarella fior di latte/ rukola/ pecorino romano/ oliwa truflowa/ sól wędzona

SALSICCIA PICCANTE z KREWETKAMI

55zł
salsiccia piccante/ krewetki marynowane z czosnkiem/ czerwona cebula/ creme fraiche/ mozzarella FDL/ parmigiano reggiano/ natka

STRACCIATELLA

48zł
konfitura z pieczonych pomidorów pelati i figi/ granat/ mozzarella fior di latte/ permigiano reggiano/ creme fraiche z pesto bazyliowym

SALAME NAPOLI

44zł
salami napoli (delikatne salami)/ oliwki/pomidory san marzano DOP/mozzarella fior di latte/ bazylia/ parmigiano reggiano

COTTO

45zł
szynka cotto/ marynowane cebulki cipolline/ pieczarki/ bazylia/pomidory san marzano DOP/ mozzarella fior di latte/ parmigiano reggiano

SPINATA PICCANTE

56zł
pikantne salami/ pomidorki truskawkowe/ provolone dolce/ pomidory san marzano DOP/ mozzarella fior di latte/ bazylia/ permigiano reggiano/ szczypior/ miód z chili i rozmaryn

RAVIOLI NADZIANE WOŁOWINĄ

52zł
farsz: mielona wołowina/ ricotta/ grzyby leśne/ czosnek. Sos: masło rozmarynowe/ parmigiano reggiano

RAVIOLI NADZIANE BAKŁAZANEM I SEREM KOZIM

51zł
sos: pancetta/ masło śmietana/ parmigiano reggiano/ pomidorki cherry/ czosnek/ szalotka/ natka

RAVIOLI NADZIANE RICOTTĄ TRUFLOWĄ I PARMEGIANO REGGIANO

52zł
farsz: domowa ricotta/ pasta truflowa/ parmigiano reggiano. Sos: pieczarki portobello/ pieczony czosnek/ śmietana/ masło/ natka

CANNELLONI

51zł
ricotta/ szpinak/ gorgonzola/ beszamel/ parmigiano reggiano/ oliwa szczypiorkowa/ pangrattato z orzechów włoskich/ czosnek

POLĘDWICA z DORSZA ATLANTYCKIEGO z CAPONATĄ SYCYLIJSKĄ

99zł
mus z pieczonego bakłażana/ caponata: seler naciowy, szalotka, czosnek, alici, oliwki, orzeszki piniowe, rodzynki, pieczone pomidory/ ziemniaki konfitowane

PIERŚ z KACZKI w EMULSJI z CZERWONEGO WINA i DEMI GLACE, PUREE ZIEMNIACZANYM i OWOCAMI JESIENNYMI

119zł
anyż/ kardamon/ cynamon/ suszone figi/ gruszka/ śliwki/ masło

LASAGNE RAGU

62zł
ragu wołowo - wieprzowe/ beszamel/ masło/szpinak zasmażany z szalotką, czosnkiem, suszonymi pomidorami, śmietaną/ parmigiano reggiano/ pikle/ rukola

STEK z POLĘDWICY WOŁOWEJ z BLANSZOWANYM SZPINAKIEM, KONFITOWANYMI ZIEMNIAKAMI, MASŁEM ALICI i SOSEM BISQUE

159zł
czosnek/ rozmaryn/ szalotka/ wino/ natka

Z KALMARAMI I CHORIZO

64zł
pomidory malinowe/ wino/ masło/ szalotka/ szczypior/ peperoncino/ czosnek

Z PRZEGRZEBKAMI W SOSIE TRUFLOWYM

98zł
przegrzebki/ sos truflowy/ wino/ śmietana/ czosnek/ zest z cytryny

Z KREWETKAMI "BRANDY"

69zł
szalotka/ pomidorki cherry/ balsamico/ masło/ śmietana/ pesto orzechowe/ natka/ brandy/ czosnek

Z OWOCAMI MORZA

69zł
kalmary, krewetki, mule, ośmiorniczki/ sos pomidorowy/ kapary/ wino/ natka/ peperoncino/ czosnek

Z KREWETKAMI I SZYNKA PARMEŃSKĄ

69zł
pesto z suszonych pomidorów/ zest z cytryny/ masło/ peperoncino/ wino/ śmietana/ szalotka/ czosnek/ rukola

Szef kuchni poleca

Od poniedziałku do piątku w godzinach 12 – 15 serwujemy lunch.
Oprócz stałej karty menu, Szef Kuchni codziennie proponuje dania spoza karty, a cukierniczki sezonowe desery, które idealnie dopełnią Twój posiłek.

Na obrazie widzimy pięknie udekorowany tort o gładkim, zielonym lukrze, z delikatnymi pionowymi żłobieniami na bokach. Na wierzchu tortu znajdują się różowe pąki róż oraz zielone listki, starannie rozmieszczone w formie dekoracyjnej kompozycji. U podstawy ciasta, na okrągłym talerzu, rozsypane są pokruszone orzechy lub okruszki, które dodają całości tekstury.
Na obrazie widzimy apetyczny deser podany na białym talerzu. Wygląda on na pavlovą lub inną słodką przekąskę bazującą na bezie. Na wierzchu znajdują się bita śmietana, świeże jagody (prawdopodobnie borówki), małe białe kwiaty oraz gałązka rozmarynu. Po jednej stronie deseru spływa karmel lub sos, który dodaje mu wizualnej atrakcyjności.
Na obrazie widzimy pięknie udekorowany tort na metalowym stojaku. Tort ma jasnozielony lukier, ozdobiony delikatnymi wzorami, które przypominają wiszące girlandy. Górną i dolną krawędź tortu zdobią małe, fioletowe i różowe kwiaty wykonane z lukru. Tło to teksturowana, szara ściana, a tort stoi na drewnianej powierzchni.
Na obrazie znajduje się pięknie udekorowany tort, który spoczywa na metalowym stojaku. Tort ma gładkie, białe wykończenie, a na bokach widać spływającą czekoladową polewę, która dodaje mu wyrafinowanego charakteru. Na wierzchu tortu znajduje się kompozycja dekoracyjna z fioletowych kwiatów, borówek oraz zielonych liści.
Na obrazie widzimy przepysznie udekorowany deser, najprawdopodobniej pavlovą lub tort bezowy. Ma nieregularną, puszystą strukturę, charakterystyczną dla bezy, a wierzch pokryty jest obfitą warstwą fioletowego kremu lub musu. Na szczycie znajdują się świeże truskawki, które dodają intensywnego koloru, a także gałązki rozmarynu.
Na obrazie widzimy pięknie udekorowany tort czekoladowy, ustawiony na złotej paterze. Tort pokryty jest bogatą polewą czekoladową, która spływa po bokach, dodając mu wyrafinowanego charakteru. Na wierzchu tortu umieszczone są świeże truskawki, czerwone porzeczki i dekoracyjne gałązki zieleni.
Na obrazie widzimy imponujący tort na metalowej paterze. Tort ma fioletową bazę z kunsztownymi dekoracjami w kolorach różowym, czarnym i żółtym. Dekoracje obejmują wiry, rozety oraz drapowane wzory, które nadają całości świąteczny i bogaty charakter. Tło stanowi teksturowana, szara ściana, a tort umieszczono na drewnianej powierzchni.

Świat tortów

Zamówienie tortu nigdy nie było łatwiejsze! W naszej restauracji oferujemy niezwykłe torty, które sprawią, że każda okazja stanie się wyjątkowa. Nasze torty to mistrzowskie dzieła, ręcznie przygotowane przez nasz doświadczony zespół cukierniczek z dbałością o najmniejsze detale. Niezależnie od tego, czy planujesz urodzinową imprezę, chrzest, czy wyjątkowy dzień ślubu, nasze torty doskonale wpiszą się w każdą okazję. Z nami masz pewność, że Twój tort będzie nie tylko piękny wizualnie, ale także niezapomniany w smaku. Zamów swoją wyjątkową słodką ucztę!

Skonfiguruj swój tort